Обратите внимание как правильно месить тесто для хлеба. Нежно и мягко, растягивая и складывая, насыщая тесто воздухом.
вторник, 28 февраля 2017 г.
Как правильно месить тесто для хлеба.
Обратите внимание как правильно месить тесто для хлеба. Нежно и мягко, растягивая и складывая, насыщая тесто воздухом.
суббота, 25 февраля 2017 г.
пятница, 10 февраля 2017 г.
Добро пожаловать в "Школу домашнего хлебопечения"
26 февраля стартует очередной поток "Школы домашнего хлебопечения".
Все желающие могут совершенно бесплатно пройти авторский курс по выпечке домашнего хлеба.
Занятия построены таким образом, что любой человек, который никогда в жизни не месил тесто, по окончании курса будет печь домашний хлеб на радость своим родным и близким.
Это практический курс. Наша задача научиться месить тесто и печь хлеб. Поэтому курс не перегружен теорией. Теория даётся, но в необходимом и достаточном объёме.
Узнать подробнее о "Школе домашнего хлебопечения", познакомиться с планом занятий, задать интересующие вопросы можно буден на бесплатном вебинаре, который состоится 26 февраля в 15:30 по московскому времени.
Получить бесплатный билет на вебинар:
воскресенье, 5 февраля 2017 г.
Запись вебинара в "Школе домашнего хлебопечения"
Вебинар посвящён теме выпечки хлеба на закваске, на "зрелом" тесте и замесу теста методом автолиза.
Рекомендую приобрести ВИДЕОКУРС «Школа домашнего хлебопечения» 6 видеокроков
Рекомендую приобрести ВИДЕОКУРС «Школа домашнего хлебопечения» 6 видеокроков
Подписаться на:
Сообщения (Atom)